750 grammes
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filets de perche du Nil à la crème

filets de perche du Nil à la crème

hier,en faisant mes courses,je me suis laissée tenter par un beau morceau de poisson;je ne connaissais ce poisson que de nom et j'ai voulu le goûter;je n'ai qu'un regret:en avoir acheté qu'un seul morceau!!!ce poisson est trés fin avec un goût pas trop...

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flan de courgettes

flan de courgettes

recette prise au cours d'une réunion Tup 2 ou 3 petites courgettes râpées 200g de crème ou de fromage blanc 3 oeufs 60g de semoule fine gruyère râpé sel,poivre(j'ai ajouté un peu de curry) tout mélanger remplir un moule à cake cuisson au micro onde 20...

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petits croissants

petits croissants

c'est une recette donnée par Charmela 260 ml de lait 1 cc de sel 10 gr de beurre 40 gr de sucre 1 cc de jus de citron 450 gr de farine T55 1 cc de levure de boulanger + 150 gr de beurre pour le feuilletage + 1 oeuf battu pour le dorage Une fois le programme...

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sauté de veau de Lisbonne

sauté de veau de Lisbonne

c'est une recette d'Ipanama qui a beaucoup circulé sur "aufeminin" il y a quelques années et que j'aime beaucoup Ingrédients (pour 3 personnes) : - 400 g de sauté de veau - un morceau de chorizo (15 cm environ) coupé en fines rondelles - 3 grosses pommes...

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minis cocottes de poulet

minis cocottes de poulet

comme il me restait du poulet,voilà enfin l'occasion d'étrenner mes minis cocottes achetées au magasin d'usine de Buyer reste de poulet coupé en morceaux champignons coupés en lamelles quenelles coupées en tranches lait maïzena sel,poivre curcuma noix...

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sirop de caramel

sirop de caramel

c'est une recette tupperware que je fais depuis....au moins 30 ans,elle est sur le livre "cuisine avec ma fille" 500g de sucre 2 mignonnettes d'eau = 12cl 1 càs de vinaigre 4 mignonnettes d'eau = 1/4 de L mettre dans une casserole le sucre,vinaigre,2...

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Darioles de st Jacques

Darioles de st Jacques

r ecette de "gloria" rèalisée dans mes moules "èlastomoule"achetés hier chez de Buyer 1 briquette de lait gloria 1 echalote 1càs d'huile d'olive 2 oeufs 1 gousse d'ail 10g de maÏzena 250g de coquilles st Jacques persil sel et poivre prèchauffer le four...

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