LA CUISINE AU VILLAGE

1,5 litre de lait entier 1 brique de crème fraiche liquide 30% (200 g) 1/2 cc de sel 50 g de vinaigre blanc - dans le bol du thermomix mettre le fouet , ajouter le lait, la crème fraiche - programmer 16 mn à 90° vitesse 2 - juste avant la fin des 16 mn,...

astuce trouvée sur le site "plurielles" pour récupérer une casserole brûlée Chose toute bête et qui nous arrive à nous toutes!Vous avez oublié votre casserole sur le feu! Lorsqu'on cuisine, il n'est pas rare de faire plusieurs préparations en même temps....

Ingrédients : - 1 tranche de fourme d'Ambert - 5 cuillerées à soupe de crème fraîche - 100g de lardons - 2 oignons - 300g de crozets 2 tranches de jambon cru coupées en petits morceaux - Sel, poivre Préparation : Faites cuire les crozets à l'eau salée...

voici les 5 recettes les plus consultées au mois de septembre pour trouver la recette,cliquez sur le titre ou sur la photo N°1: sauté de porc/pommes de terre à la crème persillée N°2:Joues de porc à la normande N°3:oeufs cocotte tomates/comté N°4 Cassolettes...

voilà une petite recette pour accomoder des restes un reste de farce au poulet(recette ici) un reste de riz cuit 1 càc de moutarde sel,poivre sauce tomate maison (recette ici) ou en boîte dans un saladier,mélanger la farce au poulet,la moutarde et le...

une recette trouvée sur le blog "saveurs et cuisine" je fais un copié/collé de la recette Pour les ingrédients 500 gr de blancs de poulet 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 petit piment ( pas mis ) 4 clous de girofle 1 boîte moyenne de tomates pelées et...

une pizza réalisée rapidement en camping et cuite au four à micro onde en fonction crisp pour la pâte 1 oeuf 8 càs d'huile d'olive 1càc de sel 1 càs de sucre 11g de levure de boulanger en poudre 1 sachet de levure chimique 300g de farine 30cl d'eau tiède...

un petit gratin pour utiliser un reste de poulet cuit pour 2 personnes: 3 pommes de terre 1 courgette 2 tomates coupées en tranches poulet cuit 1 oeuf persil et ciboulettes ciselés 1 gousse d'ail hachée gruyère râpé sel,poivre j'avais cuit mon poulet...

Astuce trouvée sur "le journal des femmes" Faire des oeufs durs sans qu'ils n'éclatent Sortez-les à l'avance du réfrigérateur et, avec une petite pointe métallique (couteau pointu ou brochette), percez avec précaution un minuscule trou dans la base de...

me voici de retour après une petite escapade dans le sud recette trouvée sur le blog de Lydie"les petits plats dans les grands" je fais un copié/collé de sa recette INGREDIENTS 1 pâte feuilletée (ou brisée si vous préférez) 1 paquet de surimi (400g) 2...