LA CUISINE AU VILLAGE

un pain rapide à faire! 500g de farine 2càc de levure instantanée(genre saft ou bruggemann) 1càs de sucre 1 càs de lait en poudre 1 càs d'huile 1 càc de sel 340ml d'eau mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger avec une cuillère en bois...

j'ai rarement mangé un gâteau à la mie aussi légère!! j'ai fait un copié/collé de la recette IL VOUS FAUT 60 g de beurre ramoli 90 g de sucre (divisé en 3 ramequins) 80 g de lait tiède 1 gousse(s) de vanille 1 pincée(s) de sel 2 citrons 2 jaunes d'oeufs...

une très bonne façon de faire manger des légumes aux enfants et ....aux grands!!! pour 10 petits moules à muffins = 85 calories la part 2 tomates coupées en petits dés 2 courgettes râpées 1 grosse carotte râpée 1 oignon finement émincé 100g de fromage...

une recette tirée du livre "mes plats de plein air" de Solveig Darrigo Dartinet j'ai fait un copié/collé de la recette à servir en entrée ou à l'apéritif dans des mini-verrines Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 5...

il n'y a rien de plus énervant que des ciseaux qui ne coupent plus! rien de plus simple que de les aiguiser; on a toutes à la maison ce qu'il faut : un simple bocal en verre il suffit de le "couper" plusieurs fois

recette réalisée à la machine à pain mais qui peut bien sûr se réaliser au robot ou à la main et cuite au four 500g de farine 2 càc de levure séche 70g de sucre 90g de fromage blanc 125ml de lait 3 oeufs 100g de praslines broyèes( Mazet) 1càc de sel mettre...

une viande on ne peut plus fondante ,pas besoin de couteau pour la couper! 500g de joues de porc 1 oignon émincé 1 pommes coupée en petits morceaux 1 verre de cidre 4 càs de crème 1 càc de 4 épices sel,poivre dans une sauteuse,faire revenir la viande...

un gâteau bien moelleux pour utiliser les dernières mirabelles du congélateur avant l'arrivée des nouvelles 400g de mirabelles 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 150g de farine fluide (Farine"up" 60g de sucre 1 càs de crème 10cl de lait 1 sachet de levure...

pour 2 personnes 160g de pâtes 350g de gras double émincé cuit 1oignon émincé 1 échalote émincée 4 ou 5 gousses d'ail (suivant leur taille et votre goût) finement émincées ou préssées 1/2 verre de vin blanc 4 càs de crème persil ciselé sel,poivre faire...

il y a longtemps que je voulais essayer cette recette trouvée sur le blog de Janny ce pain est très bon et facile à faire je fais un copié/collé de sa recette 180g de farine T80 bio 320g de farine T65 bio 1 sachet de levure 385g d'eau tiède sel 1cas miel...