750 grammes
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Pain cocotte sans pétrissage

Pain cocotte sans pétrissage

un pain rapide à faire! 500g de farine 2càc de levure instantanée(genre saft ou bruggemann) 1càs de sucre 1 càs de lait en poudre 1 càs d'huile 1 càc de sel 340ml d'eau mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger avec une cuillère en bois...

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Petite astuce

Petite astuce

il n'y a rien de plus énervant que des ciseaux qui ne coupent plus! rien de plus simple que de les aiguiser; on a toutes à la maison ce qu'il faut : un simple bocal en verre il suffit de le "couper" plusieurs fois

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Brioche aux praslines

Brioche aux praslines

recette réalisée à la machine à pain mais qui peut bien sûr se réaliser au robot ou à la main et cuite au four 500g de farine 2 càc de levure séche 70g de sucre 90g de fromage blanc 125ml de lait 3 oeufs 100g de praslines broyèes( Mazet) 1càc de sel mettre...

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Joues de porc à la normande

Joues de porc à la normande

une viande on ne peut plus fondante ,pas besoin de couteau pour la couper! 500g de joues de porc 1 oignon émincé 1 pommes coupée en petits morceaux 1 verre de cidre 4 càs de crème 1 càc de 4 épices sel,poivre dans une sauteuse,faire revenir la viande...

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Moelleux aux mirabelles

Moelleux aux mirabelles

un gâteau bien moelleux pour utiliser les dernières mirabelles du congélateur avant l'arrivée des nouvelles 400g de mirabelles 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 150g de farine fluide (Farine"up" 60g de sucre 1 càs de crème 10cl de lait 1 sachet de levure...

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Pain sans pétrissage

Pain sans pétrissage

il y a longtemps que je voulais essayer cette recette trouvée sur le blog de Janny ce pain est très bon et facile à faire je fais un copié/collé de sa recette 180g de farine T80 bio 320g de farine T65 bio 1 sachet de levure 385g d'eau tiède sel 1cas miel...

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