750 grammes
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aperitif

Petits sablés emmental/noix

Petits sablés emmental/noix

à grignoter à l'apéritif! recette trouvée sur le blog "les recettes de ceci" 100g de farine 1/2 sachet de levure 50g de beurre 1 càs d'huile de noix 80g d'emmental râpé 1 jaune d'oeuf 40g de noix concassées 15ml d'eau 1càc de graines de pavot 1 pincée...

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Beignets de surimis

Beignets de surimis

il y a des lustres que je n'ai pas mangé de beignets ou autres fritures et j'ai eu envie de tester avec des surimis on peut les servir en entrée ou à l'apéritif bâtonnets de surimi de mon partenaire "fleury michon" pour la pâte à beignets: 100g de farine...

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Cake surprise

Cake surprise

recette du livre "à table avec thermomix 180g de farine 1 sachet de levure 100g de lait 80g d'huile d'olive 3 oeufs 100g de gruyère 100g de dés de jambon 60g d'olives noires dénoyautées 30g de noisettes entières 1càc de sel poivre mettre le gruyère en...

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gressins aux graines de sésame

gressins aux graines de sésame

j'ai refait des gressins mais cette fois avec des graines de sésame recette donnée par Nathalie très bons à l'apéritif 80g de farine 30g de parmesan 20g de beurre mou 30g d'eau froide 30g de graines de sésame sel tout mélanger pour faire une pâte diviser...

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gressins parmesan citron et basilic

gressins parmesan citron et basilic

recette donnée par Nathalie très bons à l'apéritif 80g de farine 30g de parmesan 20g de beurre mou 30g d'eau froide 20g de basilic haché zest de citron finement râpé sel tout mélanger pour faire une pâte diviser en boulettes de 12à 15g faire des boudins...

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minis croissants jambon/gruyère

minis croissants jambon/gruyère

1 pâte feuilletée ronde jambon boursin ail et fines herbes gruyère râpé 1 jaune d'oeuf partager la pâte feuilletée en 16 triangles sur la partie la plus large,étaler du boursin,poser un morceau de jambon et du gruyère râpé rouler en partant de la partie...

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amuses bouche confit d'oignons/foie gras

amuses bouche confit d'oignons/foie gras

1 pate brisée ou feuilletée confit d'oignons foie gras coupé en petits carrés garnir des empreintes à mini tartelettes avec la pâte cuire au four à 200° pendant environ 10mn suivant votre four laisser refroidir remplir de confit d'oignons poser un carré...

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Apéritif à l'orange

Apéritif à l'orange

il y a longtemps que j'ai cette recette,mais je l'avais un peu oubliée 1L de vin rouge pelures de 5 oranges 35 morceaux de sucre(je n'en n'ai mis que 30) 1 càs 1/2 de chicorée en grains 1 verre d'alcool à 45° faire macérer 48h filtrer et mettre en bouteilles...

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brioche apéritif

brioche apéritif

d'après une recette de fidji 250g de farine 1 càc de levure de boulanger (genre saft ou brugemann) 15cl de lait 5g de sel fin 20g de sucre en poudre 40g de beurre pour la garniture: fromage frais jambon gruyère râpé mettre tous les ingrédients dans la...

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