750 grammes
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cook expert

Potage estival

Potage estival

un petit velouté avec les légumes du jardin à déguster chaud ou froid 1 courgettes coupée en morceaux 3 ou 4 tomates 1 poignée de haricots verts 1 feuille de céleri 1 oignon cerfeuil sel lait laver et couper tous les légumes en morceaux,les mettre dans...

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soupe d'orties

soupe d'orties

voilà une bonne petite soupe excellente pour la santé L'ortie est l'une des plantes médicinales les plus riches 1 oignon 2 pommes de terre 1 bouillon de volaille(cube) 1 grosse poignée de jeunes orties 1L d'eau 2 càs de crème(allégée) n'oubliez pas de...

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potage aux fanes de radis

potage aux fanes de radis

le printemps est arrivé et on trouve des bons petits radis bien frais,je ne jette jamais les feuilles ,j'en fais un très bon potage feuilles de radis 1 oignon 2 pommes de terre coupées en morceaux 1 bouillon de poule crème (allégée) sel dans une cocotte...

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velouté de topinambours

velouté de topinambours

on a enfin pu récolter nos topinambours,pas de quoi remplir la cave mais juste assez pour en faire 2 plats;j'ai voulu voir ce que ça donnait en potage,et bien c'est trés bon!! pommes de terre topinambours 1 bouillon kub un peu de sel eau 2 càs de crème...

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petits pains au lait

petits pains au lait

la pâte peut être réalisée à la MAP ou avec un robot 350g de farine 1 càc de levure 1/2 càc de sel 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30g de beurre 200ml de lait pâte fait en MAP,programme pâte façonner et laisser gonfler badigeonner de lait enfourner...

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