750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

entrees

Tzatziki

Tzatziki

une recette bien fraîche trouvée sur le blog de Mellebanane pour le soutien de la ronde interblog(avec un peu de retard =1PP pour la recette 1yaourt bulgare 1 concombre coupé en mini-dés 1/2 gousse d'ail pressée 6 ou 7 feuilles de menthe finement ciselée...

Lire la suite

Verrines carottes/crevettes

Verrines carottes/crevettes

des petites verrines à présenter à l'appéritif ou en entrée selon leur taille 3 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite poignée de carapaces de crevettes quelques feuilles de céleri sel 1/2 càc de cumin,de curry ou de fenouil selon votre goût éplucher...

Lire la suite

minis cocottes de poulet

minis cocottes de poulet

pour 2 personnes reste de poulet coupé en morceaux champignons coupés en lamelles quenelles coupées en tranches 20cl de lait 15g de maïzena sel,poivre curcuma noix de muscade 30g de gruyère râpé préchauffer le four à 200° dans une casserole,faire un genre...

Lire la suite

terrine de foie de volaille légère *

terrine de foie de volaille légère *

j'ai réalisé la cuisson dans la "multidélices" seb réglage 3;30mn pour 10 parts =2PP la part Ingrédients : - 180 g de foies de volaille - 2 œufs - 15 cl de crème liquide - 30 g de noisettes - 2 pincées de quatre-épices - Sel, poivre Recette : - Hachez...

Lire la suite

cChaussons au pâté et champignons

cChaussons au pâté et champignons

recette trouvée sur "femme actuelle" 1 boîte de pâté de campagne pâte feuilletée ou brisée 200g de champignons ciboulettes 1 jaune d'oeuf sel,poivre préchauffer le four à 200° dans une poêle,faire revenir les champignons émincés 5 à 6mn,saler,poivrer...

Lire la suite

Mousse de betterave au chèvre

Mousse de betterave au chèvre

recette trouvée sur le blog de "Loustika" j'ai fait un copié/collé - 2 betteraves cuites - 100 g de fromage de chèvre frais - 1 càc de cumin en poudre - 10 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse -150g de fromage blanc - 1 c...

Lire la suite

houmous de petits pois au crabe

houmous de petits pois au crabe

présenté en grandes verrines pour une entrée ou en mini-verrines pour un apéro 1 boîte de petits pois 10cl de crème(ou plus en fonction de la taille de la boîte de petits pois) 1 cuillère à soupe d'amande en poudre 1/2 càc de curry sel,poivre 2 càs de...

Lire la suite

Salade rose d'hiver

Salade rose d'hiver

pourquoi rose?tout simplement parce que la betterave colore tout 2 betteraves rouges cuites,coupées en petits cubes 1 endive coupée finement 1 oignon haché 1 pomme coupées en petits cubes 30g de comté ou de gruyère coupé en petits morceaux 40g de noix...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>