750 grammes
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legumes

Butternut farcie

Butternut farcie

pour 2 personnes = 2SP liberté la part 1 butternut coupée en 2 dans le sens de la longueur 1 oignon 30g de bacon 1 oeuf 2 càs de yaourt nature 25g de gruyère râpé sel,poivre préchauffer le four à 180° creuser chaque moitié de butternut à l'aide d'une...

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gratin de courgettes léger

gratin de courgettes léger

pour 4 personnes = 2 SP liberté par part 4 courgettes coupées en tranches assez fines 2 oignons coupés en tranches 12g de maïzena 130g de lait 1/2 écrémé 1 oeuf curry,sel,poivre 25g de gruyère râpé préchauffer le four à 180° dans un shaker ou dans un...

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gratin d'aubergine/pommes de terre/bacon

gratin d'aubergine/pommes de terre/bacon

Encore un gratin léger pour 2 personnes = 5 SP liberté la part 1 aubergine coupée en fines tranches 200g de pommes de terre coupées en fines tranches 50g de bacon coupé en petits morceaux 30g de gruyère râpé 1 sauce tomate réalisée avec une boîte de tomates...

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"Risotto" aux légumes

"Risotto" aux légumes

"un risotto" cuit au four (ou en mijoteuse) sans surveillance Pour 4 personnes = 4SP liberté par personne 120g de riz arborio (1 verre) 2 blancs de poireaux émincés 2 carottes coupées en petits morceaux 1 courgette coupées en fines tranches 1 tablette...

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Flan de légumes/cancoillotte

Flan de légumes/cancoillotte

plat très léger et complet qui contient légumes,protéïnes et un petit peu de féculent;peut se servir chaud ou froid la recette entière fait 7 SP Liberté Pour 10 parts = 1SP la part à accompagner d'une bonne salade 1 courgette 2 carottes 1/2 bol de petits...

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Gratin d'endives

Gratin d'endives

un plat complet et léger pour 2 personnes = 4SP liberté par personne 2 endives coupées finement 110g de pommes de terre coupées en fines tranches 50g de bacon coupé en petits morceaux 1 oignon émincé 100ml de lait 1/2 écrémé 50ml de vin blanc 10g de maïzena...

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Lasagnes légères terre/mer

Lasagnes légères terre/mer

un très bon plat complet et léger pour 4 personnes = 4SP Liberté par personne 5 plaques de lasagne(80g) 1 courgette râpée 1 carotte râpée 1 oignon râpé 1 boîte de thon émietté (130g égoutté) 2 càs de crème à 15% 30g de gruyère râpé sel,poivre sauce tomate(recette...

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Velouté potiron / lentilles corail

Velouté potiron / lentilles corail

un potage bien de saison! 0 sp liberté par personne 700g de potiron coupé en petits morceaux 1 oignon émincé 100g de lentilles corail rincées sel 1litre 1/2 d'eau mettre tous les ingrédients dans une casserole ,cocotte minute ou le bol d'un robot cuiseur...

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 Cuisse de poulet et ses petits légumes

Cuisse de poulet et ses petits légumes

un plat complet et léger pour 2 personnes 1 cuisse de poulet (sans la peau) par personne 1 pomme de terre coupée en dés 1 courgette coupée en morceaux 1 poivron rouge coupé en morceaux 1 carotte coupée en rondelles 1 boîte de tomates pelées 1 oignon émincé...

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