750 grammes
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plats complets

Riz terre/mer

Riz terre/mer

un bon plat complet et léger pour 2 personnes 1 mesure de 200ml de riz basmati 1 boîte de tomates pelées (écrasées à la fourchette) 300ml d'eau 100ml de vin blanc 1 courgette coupée en petits dés 2 carottes coupées en dés 1 oignon émincé 2 quenelles 150g...

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Gratin d'endives

Gratin d'endives

un plat complet et léger pour 4 personnes = 6 SP liberté par personne; 5SP liberté avec du gruyère allégé 4 endives coupées finement 160g de pommes de terre coupées en fines tranches 1 grande échalote émincée 100g de viande hachée (surgelée) 200ml de...

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Osso bucco de dinde à l'espagnole

Osso bucco de dinde à l'espagnole

un plat complet et léger,vite réalisé pour 2 personnes 2 morceaux d'osso bucco de dinde 1 boîte de tomates pelées écrasées à la fourchette 6 carottes coupées en rondelles 2 pommes de terre coupées en dés 1/2 poivron rouge coupé en morceaux 1/2 poivron...

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cassolettes d'endives au munster

cassolettes d'endives au munster

Pour 2 mini-cocottes 2 pommes de terre coupées en tranches 2 endives coupées en tranches 100g d'allumettes de bacon 1 oignon émincé 50g de munster coupé en morceaux (25g par cocotte) 3 càs de vin blanc par cocotte 3 càs de crème (allégée) par cocotte...

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Lentilles méditerranéennes

Lentilles méditerranéennes

je me suis juste inspirée d'une recette trouvée sur le blog de Vanda en l'accommodant à ma façon pour en faire un plat complet et léger pour 3 personnes 1 verre de lentilles vertes 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 1 blanc de poireaux coupé en rondelles...

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Tomates farcies sur lit de riz

Tomates farcies sur lit de riz

une recette rapide à préparer quand on rentre de courses,il suffit d'avoir des boulettes de viande toutes prêtes au congélateur 1 ou 2 tomates par personne suivant leur taille 1 boulette par tomate 1 verre de riz 2 verres d'eau 1/2 cube OR préchauffer...

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Poulet à l'ananas*

Poulet à l'ananas*

un plat sucré/salé assez léger et exotique Méthode Laïtoumi = 1 CH pour 2 personnes 1 gros filet de poulet (225g) coupé en lanières 150g de poivrons rouges et verts coupés en petits dés (ou des surgelés) 4 tranches d'ananas au jus sans sucre ajouté coupées...

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Gratin d'aubergine léger et rapide

Gratin d'aubergine léger et rapide

un plat complet rapide à préparer et léger pour 4 personnes = 3SP liberté par personne 2 aubergines coupées en dés 200g de pommes de terre coupées en dés un oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 1 boîte de tomates pelées 2 steaks hachés à 5% de MG 2 feuilles...

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brandade de cabillaud au chou-fleur

brandade de cabillaud au chou-fleur

un plat complet et léger Pour 2 personnes = 7SP liberté la part Pour 3 personnes =4SP liberté la part 450g de chou fleur en petits bouquets 200g de pommes de terre coupées en morceaux 2 gousses d'ail 400g de cabillaud 400ml de lait écrémé 20g de parmesan(j'ai...

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