Quiche sans pâte courgettes/bacon/chèvre
peut se manger froid ou chaud,être servi à l'apéritif cuit dans des mini moules,amené en pique nique ou au travail,en entrée ou pour un repas du soir
pour 6 personnes = 3SP liberté par personne
1 courgette râpée gros (180g)
1 oeuf
50g de farine
260ml de lait
60g de bacon coupé en petits morceaux
40g de bûche de chèvre coupée en petits morceaux
sel et poivre
préchauffer le four à 200°
dans un saladier,mélanger l'oeuf,le lait ,la farine,sel et poivre
ajouter la courgette râpée,le chèvre et le bacon
verser dans un moule (en silicone)
cuisson 45mn
Avec cette recette,je participe au défi du mois de novembre du groupe "test de recettes entre blogueurs créé par "la cuisine de boomy" :le thème est" le fromage dans la cuisine "j'ai pris la recette sur le blog"Aux délices de Manue"
