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Purée de céleri

Purée de céleri

je participe au jeu "un tour en cuisine" je dois aller choisir une recette sur le blog de "mes envies mes délices "c'est un blog que je connais très bien! et c'est "Noasette" qui doit choisir une recette sur mon blog j'ai fait un copié/collé de sa recette...

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gratin de légumes au bleu d'Auvergne

gratin de légumes au bleu d'Auvergne

encore un bon petit plat léger pour 2 personnes:=5,5PP et 4,5fp 1 endive 1 pomme de terre(100g) 3 carottes 1 blanc de poireau 100g de crème à 15% 30g de bleu d'Auvergne(ou de roquefort) 1 tranche de jambon(45g) coupée en petits morceaux sel,poivre préchauffer...

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soupe au lait au vermicelle

soupe au lait au vermicelle

une soupe que faisait souvent ma grand'mère pas de quantités précises,c'est en fonction du nombre de convives vermicelle 1 cube de pot au feu sel,poivre lait dans un faitout,faire légèrement revenir le vermicelle à sec ajouter du lait et le cube de pot...

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Amuse bouches aux escargots

Amuse bouches aux escargots

Pâte brisée(maison) escargots en conserve beurre d'escargot 1 oeuf 10cl de crème sel,poivre gruyère râpé préchauffer le four à 200° foncer les moules à mini-tartelettes avec la pâte mettre un escargot dans chaque empreinte dans un bol,battre l'oeuf avec...

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soupe rose super rapide

soupe rose super rapide

et légère! quand on rentre tard des courses et que l'on a faim,cette soupe est vite prête et très bonne 2 ou 3 betteraves rouges cuites coupées en morceaux 1 oignon et une gousse d'ail hachés 1 bouillon cube 4 cuillères à soupe de purée en flocons sel...

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cuisses de poulet aux petits légumes

cuisses de poulet aux petits légumes

encore une petite recette légère pour 2 personnes 2 cuisses de poulet(sans la peau) 1 carotte coupée en julienne 1 blanc de poireau émincé 1oignon émincé 1 gousse d'ail 1 feuille de laurier 1brin de thym 1/2 verre de vin blanc 1 petite boîte de tomates...

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potage aux navets

potage aux navets

je participe au jeu "un tour en cuisine" je dois aller choisir une recette sur le blog de "unsiphonfonfon " et c'est "lacuisinedariane" qui doit choisir une recette sur mon blog j'ai fait un copié/collé de sa recette Ingrédients pour 2 à 3 personnes :...

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roulé de jambon aux épinards

roulé de jambon aux épinards

une recette légère et rapide pour 2 personnes = 5,5 fp par personne si on utilise des épinards frais ou surgelés on économise 1fp par personne j'ai utilisé des épinards à la crème en conserve 200g d'épinards 300ml de lait 1/2 écrémé 20g de maïzena 2 tranches...

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