Quiche jambon/roquefort/poire
1 pâte brisée (maison) 1 poire coupée en petits morceaux 3 oeufs 20 cl de crème roquefort ou bleu d'Auvergne jambon coupé en morceaux sel,poivre gruyère râpé préchauffer le four à 200° garnir un moule à tarte avec la pâte,piquer le fond et le tour avec...