encore une façon de manger des escargots bien plus légers qu'entièrement au beurre pour 2 personnes 1 petite boîte d'escargots cuisinés de 2douzaines 1/2 (115g égouttés) 1 échalote émincée 100g de champignons en tranches surgelés 120ml de lait 15g de...

une recette trouvée sur le blog de Lou ,très rapides à préparer et à servir en mini-verrines pour l'apéritif ou dans de plus grosses en entrée ingrédients pour 4 personnes 2 pommes 100g de foie gras mi-cuit 1càs de beurre 2 càs de cassonade (ou de sucre)...

Pâte brisée(maison) ou pâte feuilletée escargots en conserve beurre d'escargot 1 oeuf 10cl de crème sel,poivre gruyère râpé préchauffer le four à 200° foncer les moules à mini-tartelettes avec la pâte mettre un escargot dans chaque empreinte dans un bol,battre...

une autre façon de cuisiner le rôti de porc 1 rôti de porc (dans la pointe pour moi) 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 50g de chorizo coupé en tranches 1 poivron vert coupé en petits morceaux 1 poivron rouge coupé en petits morceaux 20 olives noires...