Lapin aux petits légumes

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

voilà de quoi cuisiner le lapin d'une manière différente et très légère car il n'y a pas de matière grasse!

je l'ai fait cuire en mijoteuse dans la mijot'cook mais on peut très bien le cuire en cocotte ou au four

1 lapin coupé en morceaux

1 oignon

1 boîte de tomates pelées

2 courgettes

1 aubergine

1 carotte

2 pommes de terre

1/2 bol de petits pois 

3 feuilles de sauge

thym,laurier

sel et poivre

paprika ou curcuma (ou les 2)

 

 éplucher et couper les légumes en morceaux les mettre dans le fond de la mijoteuse , poser la viande dessus et assaisonner

régler 3H high

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Publié dans plats complets

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C
<br /> Je vais tester aussi cette recette, car étant une amie de longue date de Janny de Marseille, elle m'a convaincue d'acheter la Mijoteuse. Donc je suis à l'affut de toute nouvelle recette, et surtout<br /> de recettes light (et oui, moi aussi je veux éliminer mon trop plein de kilos !). Bises<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> j'allège au maximum les recettes et pour ça,la mijoteuse est bien pratique!je connais aussi Janny!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> jolie recette bien délicieux avec une trés belle présentation bizzzzzz<br /> <br /> <br />
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A
<br /> un délicieux plat mijoté et léger en plus ! merci du partage ;-)<br /> <br /> <br />
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C
<br /> un plat bien complet!!! bravo!! bizz coco<br /> <br /> <br />
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G
<br /> il est très apétissant ton plat de lapin<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Quel bon petit plat!!<br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
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J
<br /> il a l'air super bon! je garde la recette!<br /> gros bisous et merci pour tes recettes light!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> tu sais bien que j'ai les mêmes squatteurs que toi!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Une assiette bien appétissante!<br /> <br /> <br />
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J
<br /> humm! ça fait longtemps que je n'ai pas fait de lapin....bises et bonne journée<br /> <br /> <br />
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V
<br /> j'adore le lapin je note ta recette bisous<br /> <br /> <br />
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U
<br /> hum tres appétissante ta recette legere et pline de legumes!!<br /> bisous bonne journée!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Hummmm j'adore le lapin,<br /> belle journée, gros gros bisous, Mamouzette<br /> <br /> <br />
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S
<br /> un bon plat bien léger et tout plein de saveurs<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Oupss c est moi ;)<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Mhh miam miam !!<br /> Voudrais tu faire parti de la sélection du jour avec cette recette sur le forum ??<br /> A bientôt<br /> Biz<br /> Ameliecuisine<br /> <br /> <br />
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