LA CUISINE AU VILLAGE

petit plat du soir vite fait quand on manque d'inspiration pour les quantités,c'est en fonction du nombre de convives oeufs jambon coupés en lanières 1 oignon sel,poivre ciboulettes battre les oeufs avec les ciboulettes,saler,poivrer faire revenir l'oignon,ajouter...

pâtes varièté au choix 1 oignon émincé reblochon crème (allégée) 1 tablette de bouillon de poule dégraissé champignons émincés 1 steak par personne vin blanc 1 càs de moutarde à l'ancienne crème (allégée) pour les pâtes: faire revenir l'oignon avec un...

recette réalisée au thermomix 1 escalope par personne 1verre1/2 de riz 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 tablette de bouillon de volaille (dégraissée) 100ml de vin blanc 400ml d'eau sel,poivre 1 bonne càs de maïzena 100g de crème courgettes coupées en rondelles...

encore une recette légère qui peut bien convenir dans le cadre d'un régime filet de julienne crème (allégée) sel curry faire cuire le poisson 3 mn à la vapeur mettre la crème dans une petite casserole et la faire épaissir,saler et ajouter le curry servir...

1 filet mignon pommes de terre coupées en quartiers 60ml de sauce soja 1 càs de confiture de mirabelles 1 càs de ketchup 1 gousse d'ail émincée sel,poivre 4 càs de crème (allégée) j'ai réalisé cette recette en mijoteuse,mais vous pouvez,bien sûr,la réaliser...

aujourd'hui,j'ai eu la joie de recevoir un beau colis de mon nouveau partenaire "clair de Lorraine" EN PASSANT PAR LA LORRAINE je connais déjà leurs boutiques car j'ai eu l'occasion d'offrir de jolis paniers garnis qui ont toujours régalés leurs destinataires...

c'est une recette WW pour 8 personnes =2pts(fléxi)par personne pour la mousse à l'orange: 3 oranges 3 feuilles de gélatine 2 oeufs (blancs en neige) 7 càs d'édulcorant de cuisson 2 càs de maïzena laver une orange et en prélever le zeste,presser les 3...

endives 1 oignon émincé jambon coupé en dés 10cl de crème (allégée) sel,poivre 1 oeuf par personne gruyère ou comté râpé laver et couper les endives en tranches,les faire cuire à la vapeur faire revenir l'oignon ajouter la crème,les dés de jambon,sel...

j'avais 4 navets qui se désespéraient dans mon frigo.....j'ai ajouté quelques pommes de terre pour étoffer mon plat navets pommes de terre 10cl de crème (allégée) arôme maggi ciboulettes sel éplucher les navets et les pommes de terre et les couper en...