750 grammes
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salade de pommes de terre/hareng fumé

salade de pommes de terre/hareng fumé

non,ce n'est pas une recette que je vous donne ,juste une p'tite idée pour un repas du soir pommes de terre cuites à la vapeur en robe des champs et coupées en tranches 1 oignon émincé 1 sachet de harengs fumés coupés en morceaux vinaigrette il suffit...

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Brandade de morue expresse et facile

Brandade de morue expresse et facile

encore une fois je suis allée piquer une recette chez Clémence pour mon repas de midi et comme toujours on s'est régalé je fais un copié/collé de sa recette 600 g de pommes de terre moyennes 500 g de morue dessalée Picard 4 gousses d'ail 1/2 botte de...

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oeufs brouillés à la ratatouille

oeufs brouillés à la ratatouille

un petit plat rapide à préparer et bien léger pour 2 personnes =4PP par personne 1 boîte de ratatouille ou un reste de ratatouille maison 4 oeufs sel,poivre dans une poêle,faire chauffer la ratatouille dans un bol,battre les oeufs,saler,poivrer quand...

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Pain cocotte au levain

Pain cocotte au levain

il y a des lustres que je n'en n'avais plus fait,c'est pourtant bien bon!! 400g de farine 120g de levain 240g d'eau 1 càc de sel 1 càs de sucre 1 càs de lait en poudre 1 càs d'huile 1 càc de levure mettre tous les ingrédients dans la machine à pain et...

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Blanquette de veau au thermomix

Blanquette de veau au thermomix

ingrédients: pour 2 personnes: 350g de blanquette de veau coupées en cubes 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 carottes coupées en dés 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel,poivre 200g de pommes de terre coupées en dés 20g de maïzena diluée dans...

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Gâteau des neiges

Gâteau des neiges

je participe au jeu "un tour en cuisine" je dois aller choisir une recette sur le blog de "miss calou" et c'est "Oum Mouncifrayan" qui doit choisir une recette sur mon blog j'ai fait un copié/collé de sa recette j'en ai fait 12 petits gâteaux individuels...

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gratin de céleri

gratin de céleri

encore un petit plat léger pour 2 personnes =6PP la part 1/4 de boule de céleri rave 200g de pommes de terre 100g de fromage blanc 1 oeuf 40g de gruyère râpé 1 pincée de 4 épices 1 pincée de curcuma sel,poivre préchauffer le four à 210° éplucher le céleri...

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Pavlovas aux fraises

Pavlovas aux fraises

blancs d'oeuf, crème, sucre, maïzena, fraises, siphon un petit dessert assez léger avec cette dose j'ai fait 6 grosses meringues=1PP la meringue pour la meringue: 2 blancs d'oeuf 60g de sucre 1càc rase de maïzena 1 càc de vinaigre blanc pour la crème:...

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