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poisson et fruits de mer

Flan de courgettes/filet de poisson

Flan de courgettes/filet de poisson

2 ou 3 petites courgettes râpées 200g de filets de poisson(j'ai mis du colin d'Alaska) 200g de crème ou de fromage blanc 3 oeufs 60g de semoule fine gruyère râpé sel,poivre(j'ai ajouté un peu de curry) couper les filets de poisson en petits morceaux(si...

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filet de poisson/surimi au pesto rosso

filet de poisson/surimi au pesto rosso

encore un petit plat léger pour 2 personnes 2 filets de poisson(j'ai pris du colin d'Alaska surgelé) 10 bâtonnets de surimi coupés en morceaux 2 échalotes émincées 1/2 verre de vin blanc 1/2 verre d'eau 1 càs de pesto rosso 1 càs de concentré de tomate...

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Curry de poisson et crevettes

Curry de poisson et crevettes

recette donnée par Céline ,j'ai fait un copié/collé Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de filets de poisson blanc dépouillé(j'ai utilisé du colin d'Alaska) - 200 g de crevettes roses décortiquées - 20 cl de fumet...

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Terrine de thon à la mimolette

Terrine de thon à la mimolette

j'ai trouvé cette bonne recette sur le blog "quandnadcuisine" recette réalisée très rapidement grâce au micro onde j'ai fait un copié/collé Pour 6 personnes: 300 g de thon au naturel 4 oeufs 4 cs de crème épaisse 200 g de mimolette 2 cs de concentré de...

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clafoutis au crabe à l'oseille

clafoutis au crabe à l'oseille

cette recette légère est réalisée avec une boîte de chair de crabe de mon partenaire NAUTILUS la chair de crabe est très fine,sans cartilage et très goûteuse pour 2 personnes: 1 boîte de chair de crabe 1 poignée d'oseille 2 oeufs 20g de farine 20cl de...

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filet de cabillaud en papillote

filet de cabillaud en papillote

une recette toute simple et bien légère pour 1 papillote 1 filet de cabillaud(ou autre poisson) 1 échalotte émincée persil haché aneth séchée ou surgelée 4 càs de vin blanc sel,poivre il suffit de tout mettre dans la papillote et de faire cuir 3mn au...

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petits flans d'épinards au poisson

petits flans d'épinards au poisson

une petite recette légère pour un repas du soir en suivant une idée de cojocano INGREDIENTS: 300g d'épinards(frais,surgelés ou en boîte) 200g de filets de poisson(j'ai mis du lieu) 3 oeufs 160g de fromage blanc 1 oignon 1 gousse d'ail persil et ciboulettes...

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filet de perche au curry en papillote

filet de perche au curry en papillote

encore une recette toute légère et rapide ingrédients pour une papillote: 1filet de perche(ou un autre poisson) 1 càc de crème(allégée) curry sel échalote et persil hachés poser le poisson dans la papillote étendre la crème dessus saupoudrer de curry...

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