poisson et fruits de mer

cette recette peut bien entendu se réaliser sans thermomix,un mixeur ordinaire convient très bien pour mixer la sauce cuite en casserole pour 2 personnes 2 filets de julienne (300g) ou un autre poisson 12 crevettes entières 3 carottes 1 oignon 1 gousse...

un bon plat de poisson bien parfumé,une recette "tirée" du placard et du congélateur pour 2 personnes = 4PP par personne 200g de filets de colin(surgelés) ou un autre poisson blanc 100g de fruits de mer (surgelés) 1 petite boîte de ratatouille 50g de...

recette trouvée dans un ancien "maxi cuisine" pour 4 personnes 4 filets de lieu ou un autre poisson blanc 1 poivron rouge 20cl de lait de coco 100g de chorizo sans peau et coupé en morceaux 25cl de crème liquide 1 gousse d'ail 1 oignon émincé sel,poivre...

un petit plat économique car la lisette est un tout petit maquereau à un prix très abordable pour le calcul des PP c'est en fonction du poids de votre poisson par papillotte: 1 ou 2 lisettes suivant leur taille 1 échalote émincée 3 càs de vin blanc 1...

pour 6 parts=2PP la part 1 boîte de saumon de 110g 2 courgettes coupées en petits dés 1 oignon émincé 15g de maÏzena 100ml de lait 120g de fromage blanc 2 oeufs 60g de crevettes décortiquées 1/2 càc de curry sel,poivre préchauffer le four à 200° égoutter...

pour les quantités,je n'ai pas pesé,c'est en fonction du nombre de convives un assortiments de filets de poisson coupés en gros morceaux(saumon,cabillaud,cabillaud,lieu noir) moules surgelées crevettes décortiquées 1 échalote émincée 1/2 verre de vin...

un plat complet et léger pour se remettre des excès après les fêtes pour 2 personnes: = 7PP par personne 200g de riz cuit 3 ou 4 blancs de poireaux (suivant leur taille) 200g de poisson blanc 50g de moules(surgelées) 1 échalote 1 càc de curry 60g de crème...

recette trouvée chez LAURENCE j'ai fait un copié/collé Ingrédients : - 250ml de lait - 60ml de crème - 3 jaunes d'oeuf - 60g de farine - 150g de saumon fumé - 1 courgette jaune(1 courgette verte) - sel, poivre, paprika, herbes aromatiques - 3 càs d'huile...

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 1 pavé de saumon - 1 dos de cabillaud - 1 oignon - ½ poivron jaune(j'ai ajouté 1/2 poivron vert et 1/2 poivron rouge) - 100ml de pulpe de tomates - 100ml de crème liquide légère - 2cc de curry - 75g de gruyère Commencez...

pour 2 personnes 400g de crevettes 1 filet d'églefin (ou autre poisson ) coupé en morceaux 1 échalote émincée 1 verre de vin blanc sel,poivre 2 càs de crème à 15% 15g de maïzena délayée dans un peu d'eau ou de lait froid décortiquer les crevettes (ne...