viandes

pour 2 personnes 200g de blanc de poulet coupé en lanières 200g de riz cuit 1 oignon émincé 4 càs de sauce soja 100g de mangue coupée en morceaux(fraîche ou surgelée) 1 càc de miel 1 càc de curry sel,poivre dans un saladier,verser la sauce soja ajouter...

peut bien sûr se réaliser en cocotte et mijoter tout doucement pour 4 personnes 500g de boeuf à bourguignon coupé en morceaux 1 oignon émincé 2 càs de vinaigre (côté sud melfor ou autre) 3 càs de sauce soja 1 feuille de laurier thym sel,poivre dans la...

un plat savoureux et rapide à préparer pour 2 personnes 2 cuisses de poulet sans la peau 1 oignon émincé 150g de crème(allégée) 1 càs de miel 1 càc de curry 3 càs de sauce soja sel,poivre dans une cocotte minute,faire revenir les cuisses de poulet avec...

une terrine légère à servir en entrée ou en plat du soir avec une salade verte 2 foies de lapin( 150g)(ou de foie de volaille) 2 oeufs 15cl de crème (allégée) 50g de noix concassées grillées quelques minutes,à sec,à la poêle 2 pincées de 4 épices,sel,poivre...

2 saucisses de Toulouse coupées en gros morceaux 1 boîte de tomates pelées 1 oignon émincé 100g de champignons (j'ai utilisé des surgelés émincés) 2 gousses d'ail 3 càs de crème (allégée) sel,poivre épices à chili (à défaut curry) 1 càs d'huile dans une...

je n'ai pas attendu la mode du "one pot pasta" pour faire ce genre de plat! c'est un plat complet,assez léger et rapide à préparer et en plus économique pour 4 personnes: 200g de viande hachée 2 oignons émincés 1 courgette 1 poivron rouge 1 poivron vert...

pour 4 personnes 400g de sauté de porc 40g de chorizo coupé en rondelles 40g de lardons 100g de champignons émincés (frais ou surgelés) 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 1poivron rouge coupé en dés 1 poivron vert coupé en dés 400g de pommes de...

un bon plat léger pour accompagner des pâtes,riz ou pommes vapeur 211 calories la part pour 2 personnes 300g de sauté de dinde 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 1/2 verre de vin blanc 1 càs de moutarde à l'ancienne 1/2 càc de curry 2 càs de crème...

recette à réaliser au cook expert,thermomix ou en cocotte Pour 4 personnes 400g de sauté de dinde coupé en gros morceaux 2 gousses d'ail 2 oignons 1 càs d'huile 50ml de sauce soja 40g de noix grossièrement concassées ciboulettes ciselées sel,poivre Hacher...

encore une recette trouvée sur le site "Magimix" réalisable au cook expert,thermomix ou en cocotte à la place du filet mignon,on peut utiliser du sauté de porc j'ai fait un copié/collé POUR 4-6 PERSONNES : 600 g de filet mignon de porc 2 poivrons rouges...