patisserie

voici enfin mes premiers macarons!!!! réalisés avec la recette de Lydie "les petits plats dans les grands" pour les coques,j'ai fait un copié/collé de sa recette coques: 80 g de blanc d'oeufs 100 g de poudre d'amande 155 g de sucre glace 55 g de sucre...

recette prise sur le blog de "quand Nad cuisine" ce gâteau est vite fait,il n'est pas très gros,vous pouvez doubler les doses 5cl de lait 5 carambars 1 oeuf 25g de sucre 10g de beurre 35g de farine 1/4 de sachet de levure 1 pincée de sel 3 pommes préchauffer...

une recette trouvée sur le blog de "Loustika" et vue aussi chez" Puyfolaise" je fais un copié/collé de la recette de Lou je n'avais plus de poudre d'amande et comme j'avais vraiment envie d'en faire,j'ai utilisé de la poudre de noisettes,ils sont donc...

il fait chaud,pas envie d'allumer le four et quelques mirabelles à utiliser....c'est le moment de penser au micro onde! c'est Nicole qui m'a donné l'idée du micro onde la recette entière fait 24PP;pour 16 parts=1PP la part mirabelles dénoyautées 2 oeufs...

à grignoter à l'apéritif! recette trouvée sur le blog "les recettes de ceci" 100g de farine 1/2 sachet de levure 50g de beurre 1 càs d'huile de noix 80g d'emmental râpé 1 jaune d'oeuf 40g de noix concassées 15ml d'eau 1càc de graines de pavot 1 pincée...

je me suis inspirée d'une recette trouvée sur un site (je ne sais plus lequel) avec cette dose de pâte,on ne fait que 9 mini-financiers,vous pouvez doubler ou tripler la dose pour 9 mini - financiers = 1PP la part 25g de farine 30g de sucre 25g d'amandes...

une bonne recette trouvée sur le blog "Nicole passion" et dégustée lors de son atelier culinaire je fais un copié/collé de sa recette Préparation: 10 mn - Cuisson: 5 mn Ingrédients : 125 g de beurre 75 g de farine 1 c à café de levure chimique 125 gr...

ce ne sont pas vraiment des brioches mais plutôt des petits gâteaux réalisés rapidement dans des moules à briochettes; cette recette a été réalisée lors d'un atelier "Demarle chez "Nicole du magnifique blog "Nicole passions" j'ai fait 6 briochettes en...

c'est une recette donnée par Charmela j'ai fait un copié/collé de sa recette 260 ml de lait 1 cc de sel 10 gr de beurre 40 gr de sucre 1 cc de jus de citron 450 gr de farine T55 1 cc de levure de boulanger + 150 gr de beurre pour le feuilletage + 1 oeuf...

des bons petits biscuits trouvés sur le blog d'Ipanama;j'ai fait un copié/collé de sa recette je les ai fait assez petits,j'en ai eu 67 ce qui donne 1PP par biscuit 100 gr de flocons d'avoine (marque Quakers Oats) 100 gr de farine 85 gr de noix de coco...