quelques jours de repos,vous pourrez en profiter pour visiter toutes les anciennes recettes!

un plat réalisé pour un départ en vacances 300g de carottes carottes 1petite boîte de pâté de campagne 3 oeufs 20g de tomates séchées à l'huile bien essuyées et coupées en petits morceaux 1 càs de moutarde à l'ancienne 30g de farine 4 càs de crème 1 échalote...

pour 2 personnes 400g de sauté de porc (ou de veau) 1 oignon émincé 4 ou 5 pommes de terre (selon la taille) 1 verre de vin blanc 6 càs de crème 1 bouquet de persil 3 ou 4 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1/2 kubor sel,poivre dans...

une recette trouvée sur le blog de "sicacoco" merci Monique pour les bons concombres de ton jardin!!! en mini-verrines pour l'apéritif ou en verrines plus grandes en entrée je fais un copié/collé de sa recette RECETTE pour 6 petites verrines 1 petit concombre...

un bon plat réalisé un jour de pluie! 3 verres de lentilles vertes du Puy 100g de lardons fumés 1 oignon émincé 2 carottes 1 blanc de poireau 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 oignon piqué de 3 clous de girofle sel,poivre 1 saucisse à cuire fumée...

3oeufs 130g de farine + 1/2 sachet de levure 15g d'huile 100g de fromage blanc 100g de lardons fumés 60g de bûche de chèvre coupées en petits morceaux 3 morceaux de tomates séchées coupées en petits dés 6 olives vertes et 6 olives noires dénoyautées et...

un plat léger et sans matières grasses 1 beau morceau de thon frais 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 tomates 1 oignon émincé 3 gousse d'ail 8 olives noires 1 feuille de laurier 1 brin de thym sel,poivre dans une sauteuse,faire un lit avec les légumes...

un bon plat léger qui m'a un peu servi de "vide frigo" à servir en petites parts en entrée ou à l'apéritif et en plus grosses parts en repas du soir ou pour un pic nique pour 8 parts = 133 calories la part 2 oeufs 160g de fromage blanc 120g de cancoillotte...

1 truite par personne 1 assiette garnie de farine sel,poivre amandes éffilées persil et ail hachés beurre rouler les truites dans la farine faire chauffer le beurre dans une grande poêle y faire cuire les truites en les retournant plusieurs fois ajouter...

j'étais à la recherche d'un bon dessert rapide et léger et je l'ai trouvé chez Clémence,aussitôt vu,aussitôt réalisé! je fais un copié/collé de sa recette Pour 6 mousses : 12 boudoirs 4 cs d'amaretto(je n'en n'avais pas,j'ai remplacé par du rhum qui se...