thermomix

je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de Vanda pour 6 parts = 1 SP Liberté la part 100g de fromage blanc à 20% 1 zeste de citron râpé 3 à 4 mirabelles (surgelées ou en conserve) par petit moule 2 oeufs 10g de cassonade + 1 càc d'édulcorant...

un potage bien de saison! 0 sp liberté par personne 700g de potiron coupé en petits morceaux 1 oignon émincé 100g de lentilles corail rincées sel 1litre 1/2 d'eau mettre tous les ingrédients dans une casserole ,cocotte minute ou le bol d'un robot cuiseur...

c'est le premier gâteau que j'ai" inventé"pour notre première st Valentin ,2 mois après notre mariage il y a .....très longtemps!! Gâteau mousseline: 150g de farine 100g de maïzena 1 sachet de levure 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 80g de sucre 6 càs...

un cake tout léger,sans matière grasse pour 12 tranches= 1SP Liberté la tranche 4 oeufs; jaunes et blancs séparés (blancs en neige) 2 càc d'édulcorant liquide (ou 80g de sucre à comptabiliser) 65g de farine 60g de maïzena 1 sachet de levure 50ml de lait...

Pour 4 personnes = 0SP liberté la part A réaliser en casserole,cocotte minute... je l'ai réalisée au thermomix cuisson 30mn peut aussi se réaliser au cook expert ou autre robot cuiseur 1 cuillère à café d'huile 1 oignon émincé 2 branches de céleri coupées...

très rapides à réaliser, en version mini pour un apéritif ou en taille muffin pour une entrée j'ai réalisé 24 mini-quiches 2 oeufs 25cl de lait 50g de farine 30g de munster 30g de gruyère râpé 75g de lardons fumés 30g de noix concassées sel,poivre préchauffer...

J'ai refait cette délicieuse brioche,elle porte vraiment bien son nom! quand on la prend en main,elle est légère comme une plume!et sa mie est vraiment filante,aérienne cette brioche peut se réaliser en machine à pain,robot (thermomix,cook expert ou autre)ou...

j'ai voulu tenter les petites brioches en multidélices;je ne regrette pas mon essai,c'est une réussite. C'est sûr,elles ne sont pas dorées mais elle sont super bonnes,très légères et moelleuses pour 12 brioches : = 4 SP liberté la brioche 277c/100G; 114c...

un plat complet et léger avec une très bonne sauce j'ai réalisé cette recette au thermomix,mais elle peut très bien se faire en casserole ou au cook expert ou dans un autre robot cuiseur pour 4 personnes 4 filets de lieu noir 2 carottes coupées en rondelles...

un plat complet,léger et économique! pour 2 personnes 3 carottes coupées en rondelles 2 pommes de terre coupées en morceaux 1 boîte de filets de maquereaux au naturel (176g) 2 gousses d'ail pressées 1 càs d'huile d'olive 6 càs de crème (allégée) persil...