LA CUISINE AU VILLAGE

un plat léger à servir en entrée ou en plat du soir 1 boîte de foies de volaille 1 oignon émincé 1 salade frisée vinaigrette vinaigre balsamique 1 échalote 1 gousse d'ail persil hacher ensemble l'échalote,l'ail et le persil laver et couper un peu les...

un plat complet assez léger que l'on peut encore alléger en remplaçant le morbier par du merzer pour 2 personnes 3 endives émincées 1 oignon émincé 2 ou 3 pommes de terre(suivant leur taille) 2 tranches de jambon coupées en lanières 60g de morbier coupé...

pour 2 personnes 2 filets de poisson 1 échalote émincée 200g de crème (allégée) 50g de chorizo sel,poivre faire cuire les filets de poisson à la vapeur ou au micro onde dans une poêle,faire fondre l'échalote avec un petit peu de beurre ajouter le chorizo...

un mode de cuisson pratique pour avoir son repas léger prêt en rentrant de courses ou du travail peut aussi se cuire dans une cocotte fermée au four à 200°,pour le temps de cuisson,ça dépend de la taille de la cuisse de dinde,compter entre 40 et 60mn...

recette trouvée sur l'espace recettes thermomix je vous donne la recette originale et ma version version originale pour 4 personnes 180g de chocolat noir 60g de jus d'orange (ou de lait) 3 oeufs 10g d'eau 20g de sucre Dans le bol mixer 10 s / vit 10 le...

Suite au goûter de mardi après midi,plusieurs personnes m'ont demandé la recette des 2 brioches que j'avais apportées,je remonte donc la recette j'ai réalisé la pâte en machine à pain,mais on peut très bien la faire au robot ou à la main INGREDIENTS 500...

Un plat complet à manger chaud ou froid ,en entrée,plat du soir,pratique pour un pique nique ou pour manger au travail Pour 6 personnes La recette entière fait 588 calories = 98 c la part 1 petite boîte de macédoine de légumes (435g net égoutté) 1 petite...

une recette trouvée sur "recettes économiques" 4 œufs, 120 g de sucre semoule 70 g de farine 30 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 1 citron(zest et jus) Préchauffer le four à 180° – Mettre le fouet dans le bol, les œufs, le sucre et la vanille....

Pour 2 personnes 4 pommes de terre 1 saucisse de Morteau ou Montbelliard 1/2 verre de vin blanc 100g de crème 60g de comté râpé sel,poivre préchauffer le four à 200° faire cuire les pommes de terre à la vapeur et les couper en tranches faire cuire la...

une recette trouvée sur le blog de Khala - 300ml de lait tiède - 50g de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de levure Boulangère déshydratée(j'ai mis 2càc) - 4 c. à soupe de sucre vanillé maison - 400g de farine - 1,5 c. à café de sel(je n'ai mis qu'1 càc)...