LA CUISINE AU VILLAGE

Encore une brioche!!!Je suis toujours prête à tester de nouvelles recettes cette fois,je me suis inspirée d'une recette du blog "la cuisine de Gut" 500g de farine 20cl de lait 70g de beurre coupé en petits morceaux 60g de sucre 2 oeufs 1 càc de sel 2...

je me suis inspirée d'une recette du livre de Benoit Molin "Les meilleures verrines" à servir en entrée ou dans des mini-verrines à l'apéritif Pour 6 personnes 7 avocats bien mûrs 150g de crabe en boîte 1 pincée de paprika le jus d'1 citron 3 càs de mayonnaise...

très bon à l'apéritif 250g de farine 1 càc de levure de boulanger (genre saft ou brugemann) 15cl de lait 5g de sel fin 20g de sucre en poudre 40g de beurre pour la garniture: fromage frais jambon gruyère râpé mettre tous les ingrédients dans la map,programme...

un très bon plat léger et complet à servir avec une salade verte pour 6 personnes = 3SP liberté pour 8 personnes = 2SP liberté 2 carottes 1 blanc de poireau 150g de pommes de terre 3 oeufs 50g de boursin ail et fines herbes ou nature light 100g de fromage...

simple, rapide à préparer et légère,avec une cuisson sans surveillance au four ou à l'omnicuiseur La première recette se trouve ici pour 2 personnes 1 butternut coupée en 2 4 boulettes de boeuf 1 tomate coupée en petits morceaux 30g de gruyère râpé sel,poivre...

à servir en entrée,apéritif dinatoire,plat du soir ou pour emporter en pique nique ou au travail peut se manger chaud ou froid pour 6 parts WW liberté =6SP la part 150g de carottes râpées 60g de noix concassées 1 échalote finement émincée (ajout personnel)...

Recette trouvée sur le site Marmiton J'ai fait un copié/collé 1 Magret de Canard 20 grains de raisin blanc 10 grains de raisins secs de Corinthe 2 cuillères à soupe de miel Vinaigre balsamique Etape 1 Mettre à tremper les raisins secs dans un peu d'eau...

je remonte cette recette qui est de saison,à préparer pour les fêtes! 1 magret de canard gros sel poivre du moulin thym romarin ou aromates selon votre goût dans une boîte en plastique avec couvercle,faire un lit de sel y déposer le magret et le recouvrir...

Parfaits pour accompagner une viande ou un poisson pour 6 petits flans = 2 SP liberté le flan 200g de butternut râpé 3 oeufs 150g de crème (allégée) sel, poivre,noix de muscade en poudre (j'ai ajouté un oignon finement émincé) préchauffer le four à 180°...

un plat complet,léger et rapide à préparer j'ai réalisé la cuisson à l'omnicuiseur vitalité,mais elle peut aussi se réaliser en mijoteuse,au four dans une cocotte fermée ,ou en cocotte pour 2 ou 3 personnes 270g de filet de dinde coupé en morceaux 300g...