Terrine légère petits pois/carottes/jambon

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

une recette pour utiliser un reste de petits pois/carottes

 

un reste de petits pois /carottes cuit (à défaut de réalisation maison,utiliser une boîte de petits pois/carottes égouttée)

3 oeufs

1/2 boîte de lait concentré non sucré(200g)

15g de maïzena

100g de dés de jambon

1 oignon émincé

sel,poivre

 

préchauffer le four à 180°

 

dans un saladier,battre les oeufs avec le lait,la maïzena,sel et poivre

ajouter les légumes,l'oignon,sel et poivre

bien mélanger

verser dans un moule à cake

enfourner pour 35mn

Terrine légère petits pois/carottes/jambon
Terrine légère petits pois/carottes/jambon

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lolo 21/10/2015 14:17

hum, une belle idée cette terrine pleine de légèreté !

Ptitelili 17/10/2015 21:28

Bonsoir Brimbelle
Ta terrine est bien appétissante, pour un repas du soir avec une salade verte, miam !
Tu as mis 2 fois les oeufs, je pense que c'est une erreur non ?
Bonne soirée, gros bisous. Lili

brimbelle 17/10/2015 21:37

tu as raison,encore une étourderie,il n'y a qu'une fois 3 oeufs,je vais corriger;c'était le repas de ce soir! bisous et bonne soirée

nadine 17/10/2015 21:21

Bonsoir ca se mange chaud ou froid merci

brimbelle 17/10/2015 21:39

Bonsoir
ça peut se manger chaud ou froid,on n'est que 2,on en a mangé la moitié ce soir,on mangera l'autre demain.Bonne soirée