je remonte cette recette réalisée l'an dernier et bien utile en cette période de fête 500 g d'oignons émincés 5 cl d' huile 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamic 2 càs de vinaigre de vin 1/2 càc de 4 épices sel,poivre 20 cl de vin rouge...

c'est une recette légère du chef Jean-Yves du restaurant "les marmottes" de Brides Les Bains et c'est un régal!!! Pour 8 personnes = 3SP liberté la part peut aussi se réaliser avec des cerises ou des pommes,poires... Avec des mirabelles = 83 calories...

Encore une brioche!!!Je suis toujours prête à tester de nouvelles recettes cette fois,je me suis inspirée d'une recette du blog "la cuisine de Gut" 500g de farine 20cl de lait 70g de beurre coupé en petits morceaux 60g de sucre 2 oeufs 1 càc de sel 2...

je me suis inspirée d'une recette du livre de Benoit Molin "Les meilleures verrines" à servir en entrée ou dans des mini-verrines à l'apéritif Pour 6 personnes 7 avocats bien mûrs 150g de crabe en boîte 1 pincée de paprika le jus d'1 citron 3 càs de mayonnaise...

très bon à l'apéritif 250g de farine 1 càc de levure de boulanger (genre saft ou brugemann) 15cl de lait 5g de sel fin 20g de sucre en poudre 40g de beurre pour la garniture: fromage frais jambon gruyère râpé mettre tous les ingrédients dans la map,programme...

un très bon plat léger et complet à servir avec une salade verte pour 6 personnes = 3SP liberté pour 8 personnes = 2SP liberté 2 carottes 1 blanc de poireau 150g de pommes de terre 3 oeufs 50g de boursin ail et fines herbes ou nature light 100g de fromage...