encore une autre recette de brioche au fromage blanc toujours aussi bonne et aussi légère à réaliser à la machine à pain,au robot ou à la main j'ai préparé la pâte dans ma machine à pain pour 14 parts = 3 SP liberté la part 350g de farine 2 c à c de levure...

c'est la saison des agrumes,il est temps d'en profiter pour préparer un nettoyant ménager écologique et qui ne coûte rien éplucher les oranges,clémentines citrons et pamplemousses avec un économe pour ne prélever qu'un zeste très fin en évitant de laisser...

un plat complet et léger,vite réalisé pour 2 personnes 2 morceaux d'osso bucco de dinde 1 boîte de tomates pelées écrasées à la fourchette 6 carottes coupées en rondelles 2 pommes de terre coupées en dés 1/2 poivron rouge coupé en morceaux 1/2 poivron...

un plat très rapide à réaliser pour 4 personnes = 3 SP liberté la part un morceau de butternut épluché et coupé en fines tranches (je n'ai pas pesé) 100ml de crème (allégée à 15%) 100ml d'eau 30g de gruyère râpé sel,poivre,noix de muscade préchauffer...

un petit gratin pour 2 personnes réalisé dans 2 petits plats individuels 300g de pommes de terre coupées en fines tranches 200ml de lait 1/2 écrémé 30g de munster 30g de gruyère râpé sel (très peu) poivre et noix de muscade préchauffer le four à 200°...

Pour 12 tranches = 3 SP liberté la tranche 180g de farine 1/2 sachet de levure 3 pommes moyennes coupées en petits dés 2 oeufs 2 yaourts 20g de beurre fondu (41% possible) 1 sachet de sucre vanillé 2 càc d'édulcorant liquide 30g de noix concassées 30g...

Pour 2 mini-cocottes 2 pommes de terre coupées en tranches 2 endives coupées en tranches 100g d'allumettes de bacon 1 oignon émincé 50g de munster coupé en morceaux (25g par cocotte) 3 càs de vin blanc par cocotte 3 càs de crème (allégée) par cocotte...

pour 2 personnes 1 morceau de reblochon coupé en petits dés quelques fines tranches de chorizo quelques pétales de tomates séchées 2 cà s de crème (allégée) ciboulettes ciselées sel,poivre préchauffer le four à 180° dans chaque ramequin répartir le reblochon,le...