750 grammes
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cook expert

Beignets de carnaval

Beignets de carnaval

C'est bientôt mardi gras!! 300g de farine 1 sachet de levure 50g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 60g de beurre 2 càs de rhum ou autre alcool faire la pâte en mélangeant tous les ingrédients dans le bol d'un robot ou à la main laisser un peu reposer la...

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Couronne des rois en brioche*

Couronne des rois en brioche*

C'est bientôt l'épiphanie,je remonte ma recette de couronne des rois En Provence,la galette des rois en pâte feuilletée est remplacée par une couronne en brioche aux fruits confits à réaliser au thermomix,cook expert,machine à pain,robot ou à la main...

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Coualés de Saint Nicolas

Coualés de Saint Nicolas

Comme c'est bientôt la Saint Nicolas,je remonte ma recette Chez nous,dans un coin des Vosges,ces petits bonhommes s'appellent des coualés Ils sont offerts aux enfants le jour de la saint Nicolas;c'est toute mon enfance;en Alsace ils s'appelle "Mannellé"ou...

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Gâteau moelleux à la noix de coco

Gâteau moelleux à la noix de coco

il y a longtemps que je n'avais pas fait de gâteaux, j'étais plutôt en période brioches; quand j'ai vu cette recette sur le net, j'ai eu envie de l'essayer en la modifiant juste un petit peu; Si vous aimez la noix de coco,ce gâteau est vraiment très bon...

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Muffins au comté/carottes/noix

Muffins au comté/carottes/noix

à servir en entrée,apéritif dinatoire,plat du soir ou pour emporter en pique nique ou au travail peut se manger chaud ou froid pour 6 parts WW liberté =6SP la part 150g de carottes râpées 60g de noix concassées 1 échalote finement émincée (ajout personnel)...

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