tartes -quiches

Une pizza rapide à préparer avec une pâte liquide; Pour 4 personnes Pour la pâte: 100g de farine 1 càc de levure de boulanger sèche (genre bruggeman ou saft instant) 1 oeuf 75ml de lait 1 càs d'huile sel garniture: 2 ou 3 tomates (suivant la taille) coupées...

pour 4 parts =3 SP la part 3 oeufs 300ml de lait 60g de farine de sarrasin (ou T55) 1 càc d'épice à chili 150g de thon égouté et émietté 1 petite boîte de maïs 100g de mélange de poivrons surgelés décongelés 30g de gruyère râpé sel, poivre préchauffer...

Pour 6 ou 8 parts, peut se manger chaud ou froid ,en entrée,en plat principal le soir,en pique nique ou au travail ou coupé en petites parts pour un apéritif dinatoire 2 courgettes râpées 2 carottes râpées 1 oignon haché 2 oeufs 1 boîte de lait concentré...

peut se manger froid ou chaud,être servi à l'apéritif cuit dans des mini moules,amené en pique nique ou au travail,en entrée ou pour un repas du soir pour 6 personnes = 3SP liberté par personne 1 courgette râpée gros (180g) 1 oeuf 50g de farine 260ml...

très rapide à réaliser pour la pâte 1 oeuf 8 càs d'huile d'olive 1càc de sel 1 càs de sucre 11g de levure de boulanger en poudre 1 sachet de levure chimique 300g de farine 30cl d'eau tiède pour la garniture: sauce tomate 5 tranches de bacon coupées en...

Pour un repas du soir léger et rapide à préparer pour 2 personnes = 4SP Liberté la part 1 blanc de poireau coupé finement 1 carotte râpée 1 boîte de crevettes (120g égouttée) 1 oeuf 10g de farine 10g de maïzena 120ml de lait 1/2 écrémé 20g de gruyère...

très rapides à réaliser, en version mini pour un apéritif ou en taille muffin pour une entrée j'ai réalisé 24 mini-quiches 2 oeufs 25cl de lait 50g de farine 30g de munster 30g de gruyère râpé 75g de lardons fumés 30g de noix concassées sel,poivre préchauffer...

une quiche légère à réaliser rapidement quand on dispose de peu de temps une pâte brisée légère,maison ou du commerce j'ai utilisé ma pâte allégée,recette ici 1 petite boîte de ratatouille ou 400g de ratatouille maison 2 oeufs 4 càs de crème allégée 6...

recette de Natly 1 pâte sablée 50g de poudre d'amande 35g de fécule (ou de maïzena) 250g de mascarpone 1 càs d'extrait de vanille 4 grosses pommes lait 50g de sucre préchauffer le four à 210° étendre la pâte sablée et en foncer un moule à tarte piquer...

une pâte à pizza: 200g de farine 1 càc de levure de boulanger sèche 1/2 càc de sel 2 càs d'huile 100ml d'eau garniture: une boîte de purée de tomates spécial pizza ou faite maison 1 boîte de saumon 100g de champignons coupés en tranches frais ou surgelés...