pour la chandeleur je vous propose un récapitulatif de mes recettes de crêpes cliquer sur le titre pour accéder à la recette crêpes salées et sucrées crêpes légères galettes bretonne au sarrasin jambon/oeuf/emmental crêpes au sarrasin bacon/champignons/gruyère crêpes...

un bon caramel au beurre salé très facile et rapide à réaliser et parfait pour accompagner les crêpes de la chandeleur! 150g de sucre en poudre 1 càs d'eau 40g de beurre salé coupé en morceaux 15 à 20cl de crème (suivant la consistance désirée) dans une...

un plat léger qui peut aussi se cuire en mijoteuse,cocotte ,ou au four dans une cocotte fermée Pour 2 personnes 500g de carottes épluchées et coupées en rondelles 1 oignon émincé 10 pruneaux réhydratés dans de l'eau chaude et égouttés 1 càs de crème épaisse...

peut aussi se réaliser au cook expert magimix ou tout autre robot cuiseur ingrédients: 40g de sucre en poudre 40g de sucre roux 190g de spéculoos 100g de lait (1/2 écrémé) 50g de beurre (j'ai utilisé du 41%) mettre le sucre en poudre et le sucre roux...