entrees

réalisés dans des petits moules à cake, ils se mangent aussi bien froid que chaud! consommés en entrée, pour un apéritif dinatoire, un pique nique ou en plat du soir avec une bonne salade verte Pour 6 petits cakes 100g de courgette râpée 100g de carotte...

Une pizza rapide à préparer avec une pâte liquide; Pour 4 personnes Pour la pâte: 100g de farine 1 càc de levure de boulanger sèche (genre bruggeman ou saft instant) 1 oeuf 75ml de lait 1 càs d'huile sel garniture: 2 ou 3 tomates (suivant la taille) coupées...

réalisés dans des petits moules à cake, ils se mangent aussi bien froid que chaud! consommés en entrée, pour un apéritif dinatoire, un pique nique ou en plat du soir avec une bonne salade verte Pour 6 petits cakes 1 filet de poulet (coupé en morceaux)...

A déguster aussi bien froid que chaud pour 6 dans un moule à mini-cakes 150g de courgettes râpées finement 1oignon émincé 2 oeufs 200g de crème (allégée) 20g de farine 25g de maïzena 20g de chorizo coupé en tout petits dés 30g de gruyère râpé sel,poivre...

Pour profiter des beaux jours!! en entrée ou pour emporter en pique nique Ingrédients pour 6 personnes 200 g de carottes 150 g de fromage ail et fines herbes 50 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique sel et poivre Préchauffer le four...

je remonte la recette,à préparer pour les fêtes,ou...pas! 2 filets de saumon 2 cs d’aneth haché finement (frais ou surgelé) 1 cs de baies roses 1 cc de graines d'anis vert 130 g de gros sel 80 g de sucre 1 cc de graines de moutarde 1 cc d'aneth séché...

merci Martine pour cette bonne recette qui a toujours eu du succés 1 filet mignon mousse de canard ou foie gras pour les fêtes 2 ou 3 gros champignons de Paris 1 rouleau de pâte feuilletée sel,poivre 1 jaune d'oeuf pour dorer préchauffer le four à 200°...

je remonte cette recette réalisée l'an dernier et bien utile en cette période de fête 500 g d'oignons émincés 5 cl d' huile 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamic 2 càs de vinaigre de vin 1/2 càc de 4 épices sel,poivre 20 cl de vin rouge...

1 boîte d'escargots lavés et égouttés beurre 2 échalotes hachées 4 ou 5 champignons 1 càs de farine 1 verre de riesling(ou de vin blanc) 150 à 200g de crème sel,poivre ciboulettes croûtons dans une poêle faire blondir les échalotes avec du beurre ajouter...

pour 4 personnes un plat léger, vite préparé à déguster chaud ou froid 2 oeufs 250ml de lait 50g de farine 1 paquet de 150g de saumon fumé coupé en petits morceaux 1 petite boîte de macédoine de légumes ciboulettes ciselées sel,poivre préchauffer le four...