Aubergines façon rougail
Pour 3 personnes -2 aubergines coupées en morceaux - 3 saucisses de Montbéliard coupées en tranches - 1 gros oignon émincé - 2 gousses d'ail émincées - 1 c à s de gingembre moulu - 1 boîte de tomates pelées 1 petite boîte de maïs - 1 branche de thym -...