Saumon gravlax maison
je remonte la recette,à préparer pour les fêtes,ou...pas! 2 filets de saumon 2 cs d’aneth haché finement (frais ou surgelé) 1 cs de baies roses 1 cc de graines d'anis vert 130 g de gros sel 80 g de sucre 1 cc de graines de moutarde 1 cc d'aneth séché...