voici la 2ème recette de chou fleur trouvée sur le blog de Michèle elle convient très bien pour un régime hyperproteïné ce tajine est très différent du tajine marocain 350g de chou fleur cuit à la vapeur et refroidis 200g de boeuf haché 1 oignon émincé...

j'avais acheté un beau gros chou fleur dans le but de réaliser 2 recettes de Michèle voici la première 300g de bouquets de chou fleur cru 250g de yaourt + 100g de mascarpone (j'ai remplacé par 350G de fromage blanc) 50G de parmesan 40g de maïzena 2 oeufs...

une recette qui a beaucoup circulé sur les blogs Ingrédients : - 320 g de farine T45 - 1càc 1/2 de levure de boulanger en poudre - 25 g de sucre en poudre - 2 cl d'eau tiède - 12,5 cl de lait tiède - 1 oeuf - 30 g de beurre - 1/4 cuillère à café de Sel...