Mousse au chocolat sans oeuf
une recette vue sur différents blogs et comme je suis curieuse,j'ai voulu tester avec cet ingrédient....impensable
100g de chocolat fondu au micro onde dans un saladier avec 1càs d'eau
1 càs de sucre
le jus d'une petite boîte de haricots rouges (utilisés pour faire un chili con carne)
ajouter le sucre au chocolat fondu
mettre le jus de haricots rouges dans le bol d'un robot et le faire monter en neige pendant 5mn
mélanger délicatement avec le chocolat
répartir dans des petites coupes et mettre au frais
cette mousse est très bonne et on ne sent pas le goût des haricots rouges!