Butternut à la crème
un plat très rapide à réaliser
pour 4 personnes = 3 SP liberté la part
un morceau de butternut épluché et coupé en fines tranches (je n'ai pas pesé)
100ml de crème (allégée à 15%)
100ml d'eau
30g de gruyère râpé
sel,poivre,noix de muscade
préchauffer le four à 180°
répartir les tranches de buttent dans un plat à gratin
verser l'eau
saupoudrer de noix de muscade,sel,poivre
arroser de crème
répartir le gruyère râpé et enfourner pour 30mn
à l'omnicuiseur:
cuisson :40mn
inversion à 20mn
Haut et Bas :20mn maxi puis mini
