Verrine mascarpone/framboises
une fois de plus,je participe au jeu interblogs qui nous permet de découvrir de bien jolis blogs
vous pouvez vous inscrire à cette adresse:http://rondeinterblog.wolforg.eu/
pour ce tirage au sort,c'est "Greg Cook'n'Roll"qui vient "piocher" une recette sur mon blog et je dois aller choisir une recette chez"La cuisine de Juste"
Recette :
250g de mascarpone
200g de fromage blanc
2cs de sucre vanillé maison
framboises surgelées
spéculoos
Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le fromage blanc et le sucre.
Mettez un spéculoos dans le fond de chaque verrine, mettez-y des framboises puis répartissez la préparation précédente.
Émiettez un spéculoos sur le dessus et mettez une framboise.
Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
