Terrine de saumon/courgettes légère

Publié le par lacuisineauvillage.over-blog.com

pour 6 parts=2PP la part

1 boîte de saumon de 110g

2 courgettes coupées en petits dés

1 oignon émincé

15g de maÏzena

100ml de lait 

120g de fromage blanc

2 oeufs

60g de crevettes décortiquées

1/2 càc de curry

sel,poivre

préchauffer le four à 200°

égoutter le saumon et l'écraser à la fourchette

battre les oeufs avec le fromage blanc

ajouter la maïzena diluée dans le lait,le curry,sel et poivre

bien mélanger

ajouter le saumon ,les dés de courgette,l'oignon émincé,et les crevettes

bien mélanger et remplir un moule à cake

enfourner pour 50mn

se mange chaud ou froid


 

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evelyne 27/02/2013 22:03

humm!!! délicieux et tres beau bisou

lesdelicesdethithoad 27/02/2013 21:57

elle me semble très bonne !!
bonne soirée

la popotte a lolo.com 27/02/2013 17:53

hum, bien appétissante cette terrine légère !

Clemence 27/02/2013 17:16

léger et délicieux sans aucun doute : à garder pour cet été !

josette 27/02/2013 16:29

elle est superbe ta terrine et bien appétissante!! bonne fin d'aprèm! bisous

Bon Ap chez Mamounette 27/02/2013 14:06

Une bonne terrine entre terre et mer, un pur régal pas trop calorique en plus. Bises

Cendrine 27/02/2013 11:26

Sympa !

Aurélie EnviesDélices 27/02/2013 09:45

Elle est sympa cette terrine

Kougelhopf 27/02/2013 08:26

Je note, ta terrine a l'air délicieuse.

nicole passions 27/02/2013 07:29

toujours bon une belle terrine......Belle journée à vous 2
Bisoussssssssssssssss