LA CUISINE AU VILLAGE

aujourd'hui,j'ai refait des petits fromages;après passage dans la fromagère,2sont à la cave en affinage;le 3ème a été salé et mèlangé à de l'ail et de la ciboulette le dernier a été salé et mèlangé à de la noix hachée

coquillettes 1oignon lardons cube de bouillon de volaille eau sel crème parmesan j'aime bien prèparer mes pâtes un peu comme le riz;je vaporise ma sauteuse avec un peu d'huile et j'y fais revenir 1 oignon avec quelques lardons ,j'ajoute les coquillettes...

200 g de farine 1 sachet de levure 3oeufs 200g de fromage blanc 2 càs de lait 50g de gruyère râpé 100g de bacon coupé en morceaux sel ciboulettes et autres fines herbes(selon vos goûts) oignon haché prèchauffer votre four à 180° tout mèlanger et mettre...

cette brioche est trés légère car elle ne contient pas de beurre 500g de farine 2càc de levure(genre saft instant) 80g de sucre 1càc de sel 2 oeufs 50g de fromage blanc 250ml de lait mettre tous les ingrèdients dans la map