750 grammes
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recettes allegees

Poulet à l'ananas*

Poulet à l'ananas*

un plat sucré/salé assez léger et exotique Méthode Laïtoumi = 1 CH pour 2 personnes 1 gros filet de poulet (225g) coupé en lanières 150g de poivrons rouges et verts coupés en petits dés (ou des surgelés) 4 tranches d'ananas au jus sans sucre ajouté coupées...

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Gâteau à la rhubarbe

Gâteau à la rhubarbe

un gâteau tout léger! pour 8 parts = 1SP liberté la part 6 tiges de rhubarbe épluchées et coupées en petits morceaux (j'ai utilisé de la rhubarbe congelée l'an dernier) 2 càs d'édulcorant de cuisson 5 oeufs (jaunes et blancs séparés) 60g de poudre d'amande...

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Oeufs en sauce bourriquette

Oeufs en sauce bourriquette

léger et rapide à réaliser pour un plat du soir pour 2 personnes = 3SP liberté par personne 4 oeufs durs 250ml de lait écrémé 2 càs de maïzena 1 poignée de feuilles d'oseille équeutées et coupées en lanières 2 échalotes émincées sel,poivre,muscade dans...

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Gratin d'aubergine léger et rapide

Gratin d'aubergine léger et rapide

un plat complet rapide à préparer et léger pour 4 personnes = 3SP liberté par personne 2 aubergines coupées en dés 200g de pommes de terre coupées en dés un oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 1 boîte de tomates pelées 2 steaks hachés à 5% de MG 2 feuilles...

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brandade de cabillaud au chou-fleur

brandade de cabillaud au chou-fleur

un plat complet et léger Pour 2 personnes = 7SP liberté la part Pour 3 personnes =4SP liberté la part 450g de chou fleur en petits bouquets 200g de pommes de terre coupées en morceaux 2 gousses d'ail 400g de cabillaud 400ml de lait écrémé 20g de parmesan(j'ai...

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Flan de légumes/lieu noir

Flan de légumes/lieu noir

parfait pour un repas du soir avec une salade verte pour 3 personnes = 2SP liberté par personne 1 morceau de lieu noir par personne(ou autre poisson blanc) 1 courgette râpée 1 carotte râpée 1 blanc de poireau émincé finement 1 oignon émincé 200ml de lait...

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Gâteau de semoule aux pommes

Gâteau de semoule aux pommes

A servir en dessert,au petit déjeuner ou au goûter Pour 10 tranches = 2 SP liberté la tranche pour 1 tranche= 2 SP liberté pour 2 tranches = 3 SP liberté pour 3 tranches =5 SP liberté 4 pommes coupées en petits dés 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 150g...

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Butternut farcie

Butternut farcie

pour 2 personnes = 2SP liberté la part 1 butternut coupée en 2 dans le sens de la longueur 1 oignon 30g de bacon 1 oeuf 2 càs de yaourt nature 25g de gruyère râpé sel,poivre préchauffer le four à 180° creuser chaque moitié de butternut à l'aide d'une...

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gratin de courgettes léger

gratin de courgettes léger

pour 4 personnes = 2 SP liberté par part 4 courgettes coupées en tranches assez fines 2 oignons coupés en tranches 12g de maïzena 130g de lait 1/2 écrémé 1 oeuf curry,sel,poivre 25g de gruyère râpé préchauffer le four à 180° dans un shaker ou dans un...

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