Filets de poulet à l'italienne
recette donnée par Bertrand et Cathy Pour 6 personnes 6 tranches fines de blancs de poulet 2 tomates 200 gr de champignons de Paris 2 oignons 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 150 gr de gruyère râpé 100 gr de mozzarella 50 gr de chapelure 2 œufs 2 poivrons...